【にんにくの芽(芯)の取り方】つまようじ＆レンジで簡単！皮のむき方裏ワザも解説
更新日：2025.01.13
もっと見る⇒もう爪や指先が臭くならない！ニンニクの皮を一発でむく方法。簡単すぎる～！
知っておくと便利！にんにくの皮のむき方
先ほどのように電子レンジで加熱すると皮もスルッとむけますが、加熱したくない場合の簡単な皮のむき方もご紹介します。
皮が付いたままのにんにくの根元を少し切り落とし、水を張った器やボウルに入れて30分ほど浸けます。
力を加えることなくスルッと皮がむけました。
皮のむき方も一緒にマスターして、にんにく料理をラクして楽しんでください♪
まとめ
にんにくの芽を取るひと手間で、料理の仕上がりは格段にアップ！焦げ付き、苦み、えぐみを抑え、にんにく本来のおいしさを存分に引き出せます。今回ご紹介した簡単な芽の取り方や、便利な皮むき裏ワザを参考に、ぜひいつものにんにく料理をワンランクアップさせてみてくださいね！
文・写真／mayumi
編集部ピックアップ
PRLINEお友だち登録でうさまるスタンプ無料配布中！【〜2月19日（水）まで】
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
バツイチ子持ちですが、恋愛してもいいですか？【35歳、不純な恋】
「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉
うすうす気づいてはいたけど…「自分ちの茶わん、めっちゃデカい！！」【真夜中ごはん】
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます