冷凍庫に保存しておいたラタトゥイユです。
少し砕きます。
素麺にごま油を混ぜほぐしやすくしてから丼に入れます。
ラタトュイユ、牛肉の竜田揚げ、温泉卵を乗せます。
鰹節、小口ねぎ、炒りごまをかけます。
aの調味料を混ぜ合わせたれを作ります。
たれをかけて、よく混ぜてお召し上がり下さい。
麺にタレを絡めてから、トッピングしても美味しいですよ。
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