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コラム

残念いちごが大変身!バレンタインにも♡コンテスト金賞の絶品スイーツが超おすすめ

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残念いちごが大変身!バレンタインにも♡コンテスト金賞の絶品スイーツが超おすすめ

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たっぷりのいちごを乗せて…

④半面に①のいちごの半量をのせる。「いちごの残りの半量は器に入れて、完成したチョコパイにつけて食べる用にお取り置きしておきます♪」(青山金魚さん)。

⑤④を折りたたみ打ち粉をし、2センチ幅間隔で切り、1本ずつくるくるくるとねじる。「上の部分を少し残すと、洗濯竿にぶら下がったみたいな繋がったビジュアルになります」(青山金魚さん)。

⑥オーブンシートにのせ、200度に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼く(15~20分程度)。トースターの場合は、くしゃくしゃっとしたアルミホイルの上に置き、1300wで8分程度焼く。(途中焦げそうなら上にアルミホイルをかぶせる)。

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