コラム
【ほうれん草】おすすめの副菜レシピ3選。献立の栄養価もアップ！
更新日：2023.12.09
寒くなると甘みも栄養価も増すほうれん草。今回は、簡単で美味しいほうれん草の副菜レシピをご紹介します♪
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ほうれん草ともやしのサバ和え
「野菜をもう少し足したい時に、すぐできて重宝するレシピ♪ごま油の香りで魚の臭みもあまり感じず食べやすい！」（by よんぴよままさん）〈材料〉・サバ缶（水煮）：1缶・ほうれん草：1束・もやし：1袋（200g）・ごま：大さじ2・ごま油：大さじ1・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ2
詳しいレシピは▶▶ココ
ほうれん草とちくわのコク旨ナムル
「韓国のりの旨味や塩気、にんにくの風味が食欲をそそります♪おつまみやお弁当にもおすすめ！」（by midoriさん）〈材料〉・ほうれん草：2株・にんじん：1/4本・ちくわ：1本・☆韓国のり（焼き海苔でもOK）：適量・☆めんつゆ（3倍濃縮タイプ）：大さじ1・☆ごま油：小さじ2・☆砂糖：小さじ1/4・☆にんにくのすりおろし（チューブでもOK）：少々・☆白ごま：少々
詳しいレシピは▶▶ココ
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