オートミールを使ったパンケーキのレシピ

智兎瀬さんのアイデア

オートミール de バナナパンケーキ

材料 : オートミール / 牛乳 / 蜂蜜 / バナナ / カシューナッツ、くるみ / 蜂蜜

とても柔らかい生地の、グルテンフリーのヘルシーパンケーキです。耐熱容器にオートミール、牛乳、はちみつを加え、600wで2分間レンチンします。バナナを潰しながら混ぜ、オートミールが柔らかくなるまで置いておき、卵を加えたらフライパンで焼きます。焼くときは弱火で蓋をしてくださいね。スライスしたバナナと砕いたナッツ、はちみつをトッピングしたら完成です♪

舞maiさんのアイデア

オートミールでブルーベリーパンケーキ

材料 : オートミール / 卵 / ベーキングパウダー / ハチミツ / 自家製ブルーベリージャム / 牛乳

オートミールにブルーベリージャムを加えて作ったパンケーキです。オーブンで焼き上げるので少しサクサク感がありつつも、中はふわっとしていてオーツ麦がとても食べやすくなります。ヨーグルトにかけて食べるのもオススメですよ！