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○を耐熱容器に入れて500wのレンジで2分加熱し柔らかくします。 ※鍋で煮てもOKです。
●を鍋に入れて30〜60秒ほど沸騰させて、ダイス型に切ったトマトとスライスチーズを入れます。
火を弱めて、加熱したオートミールと黒胡椒を入れて全体をざっくり混ぜます。
お好みで塩で味を整え、パセリをトッピングして完成です。
ヴィーガンチーズはシュレッドタイプでもOK！オートミールは柔らかめがお好きであれば、水分＆煮時間を多めにしてみてください。
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