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ハロウィンを楽しむ♪おもてなしレシピ&テーブルコーディネート20

ハロウィンを楽しむ♪おもてなしレシピ&テーブルコーディネート20
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最近はクリスマス以上の盛り上がり!なハロウィン。ことしのパーティーの予定は決まりましたか?おもてなしする側になった人が準備から楽しめるテーブルコーディネートや、パーティーだけじゃなく、家族でも楽しめるハロウィンレシピを集めてみました。

怖くておいしい♡ハロウィンのパーティー料理

オレンジや紫のテーマカラーが彩りよく並んだり、かぼちゃをアレンジしたり、ハロウィンらしいテーブルを演出できるレシピたち。ふだんよく作るものにちょこっと手をくわえるだけで、華やかなパーティーメニューに変身しますよ。

色が変わる!!不思議なハロウィン春雨サラダ

なんと、春雨を紫キャベツのゆで汁でゆでるとブルーに!さらに、そこへレモンをしぼるとピンクに変色。ハロウィンのお化けもびっくりのマジックディッシュはパーティーにぴったりですね。

ハロウィン♥紫いもの魔女スープ

そのままでハロウィンカラーの紫いも!ポタージュにして、意味ありげな模様を… ポーション状のコーヒークリームなどをポタポタとたらして、つまようじでくるくる。魔女になりきってチャレンジしてみましょう。

お重で楽しむ!ストライプちらし寿司

まさにハロウィンなちらし寿司は、ひじきの煮物とにんじんのきんぴらで。ホームパーティーのメインにどーんと出せば、存在感たっぷり。ふだんはにんじん嫌いのお子さんも、イベントで好き嫌いを克服できそう。

もじゃもじゃオバケのポテトフィンガーガレット

スライサーがあれば超簡単に作れちゃうポテトガレット。子どもは見た目でワクワク、大人には、アンチョビ風味のシーズニングで、お酒のおつまみにももってこいの一品です。

丸ごとかぼちゃのハロウィンパスタ

入れ物ごと食べられる、インパクト満点のごちそうパスタ。最近よく見かける西洋かぼちゃ「プッチーニ」は、水分も多いので、チンする時間は加減を見ながら少しずつ。加熱しすぎないのがポイントです。

かぼちゃときのこのWチーズ焼き

ハロウィンといえばかぼちゃ!パーティーにも、かぼちゃをたっぷり食べられるヘルシーなオーブン焼きはいかがですか?低カロリーなきのこもたっぷり投入しているので、ダイエットが気になる人も、パクパクいけそうです。

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