ハロウィンを楽しむ♪おもてなしレシピ＆テーブルコーディネート20
怖くておいしい♡ハロウィンのパーティー料理
オレンジや紫のテーマカラーが彩りよく並んだり、かぼちゃをアレンジしたり、ハロウィンらしいテーブルを演出できるレシピたち。ふだんよく作るものにちょこっと手をくわえるだけで、華やかなパーティーメニューに変身しますよ。
色が変わる！！不思議なハロウィン春雨サラダ
なんと、春雨を紫キャベツのゆで汁でゆでるとブルーに！さらに、そこへレモンをしぼるとピンクに変色。ハロウィンのお化けもびっくりのマジックディッシュはパーティーにぴったりですね。
ハロウィン♥紫いもの魔女スープ
そのままでハロウィンカラーの紫いも！ポタージュにして、意味ありげな模様を… ポーション状のコーヒークリームなどをポタポタとたらして、つまようじでくるくる。魔女になりきってチャレンジしてみましょう。
お重で楽しむ！ストライプちらし寿司
まさにハロウィンなちらし寿司は、ひじきの煮物とにんじんのきんぴらで。ホームパーティーのメインにどーんと出せば、存在感たっぷり。ふだんはにんじん嫌いのお子さんも、イベントで好き嫌いを克服できそう。
もじゃもじゃオバケのポテトフィンガーガレット
スライサーがあれば超簡単に作れちゃうポテトガレット。子どもは見た目でワクワク、大人には、アンチョビ風味のシーズニングで、お酒のおつまみにももってこいの一品です。
丸ごとかぼちゃのハロウィンパスタ
入れ物ごと食べられる、インパクト満点のごちそうパスタ。最近よく見かける西洋かぼちゃ「プッチーニ」は、水分も多いので、チンする時間は加減を見ながら少しずつ。加熱しすぎないのがポイントです。
かぼちゃときのこのWチーズ焼き
ハロウィンといえばかぼちゃ！パーティーにも、かぼちゃをたっぷり食べられるヘルシーなオーブン焼きはいかがですか？低カロリーなきのこもたっぷり投入しているので、ダイエットが気になる人も、パクパクいけそうです。
発酵なしの、即焼きくるみアップルピザ
発酵タイム不要なので、急なお客様でも対応できる嬉しいレシピ。おやつ系のほんのり甘いピザは、シナモン風味でどことなくアメリカーン♪ハロウィン気分に浸りながらいただきましょう。
パーティー盛り上げ！ハロウィンスイーツのレシピ💛
怖い＆かわいい、見た目で盛り上がるハロウィン仕様のスイーツは、何かとすることの多いパーティー前でも簡単に作れるレシピばかり。見た目は怖くても、味の方はお墨付きの、大人も子どももみんな喜ぶおもてなしスイーツです。
チーズクリームのかぼちゃモンブランタルト♪
かぼちゃって本当にきれいにハロウィンオレンジに発色しますね！裏ごししたかぼちゃをクリームチーズと合わせてモンブラン仕立てに。もう想像しただけでおいしさ度もバッチリ。かわいくデコレーションして、パーティーを盛り上げます♡
たこ焼き器で作る♪チョコ入り目玉ケーキ
人気のタコパをハロウィンに応用！めっちゃ怖いけど、食べたらおいしいコワうまケーキです。これは大人から子どもまで、パーティーで超ウケること間違いなしですね！
スイートポテトでかぼちゃのハロウィンスイーツ
丸めて筋をつけただけでこんなにかぼちゃっぽくなるなんて！子どもといっしょに作っても楽しそうなスイートポテト。可愛さの決めテはトッピングのハロウィン飾りなので、デコ方面も頑張って！
市販のお菓子で作る！ハロウィンのパンプキンお化け
マシュマロでできたふわふわのお化けから、真っ赤な舌がべろ～ん。並んだお化けたちが怖いような可愛いような。下に敷くのはドーナツだったりホイップクリームだったり、子どもたちの好きなものがぎゅっと詰まった楽しいお菓子です。
簡単＆シンプル★おばけのデコクッキー
おかし作り初心者さんでも時間がなくても、ハロウィンを楽しみたい！という人にはこんなシンプルなクッキーがオススメです。丸く整えた生地からしっぽの部分をぴょこっと引っ張るだけ。形、表情不ぞろいのお化けがいるのもご愛嬌です♡
ハロウィンおやつ♪かぼちゃのポンデケージョ
白玉粉が入ってモッチモチのかぼちゃ味ポンデケージョ。お顔はノリで、ヘタの部分はかぼちゃの皮で作ります。おやつにも食前酒にも、パーティーらしさ全開のお手軽フィンガーフードです。
ごろっとかぼちゃと黒ごまのパウンドケーキ
ごろっと大雑把に入れたかぼちゃと、真っ黒なケーキ部分が絶妙なバランスで混ざり合って、ハロウィンぽさを感じるパウンドケーキに。最後に生地を混ぜるときは、混ぜすぎず、大きくざっくりと「合わせる」ような感じで！
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