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簡単すぎ!なのにおいしい♡電子レンジで作るお菓子レシピ48選

簡単すぎ!なのにおいしい♡電子レンジで作るお菓子レシピ48選
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子どもたちのためにお菓子を手作りしたいけど、面倒だしなんだか手間がかかりそう…。今やそんな心配はご無用! 電子レンジを使ってお菓子が簡単にできゃうんです。そんなうれしいレシピをドーンと48個ピックアップしてご紹介♪ 今日のおやつはこれで決まり!

目次

アイスとホットケーキミックスで作るお菓子♪電子レンジでフワフワに!

【材料】
・スーパーカップアイスバニラ:1/2個
・ホットケーキミックス:75g

なんと材料はこれだけ! 作り方も簡単で、電子レンジでチンして材料を混ぜ、もう一度チンして、はい、できあがり♪シフォンケーキみたいなフワフワお菓子の完成です。

電子レンジでチン!ホケミで作るとうもろこしパンケーキ♪

【材料】
・ホットケーキミックス:200g
・牛乳:170ml
・とうもろこし:1本分(100g位)
・卵:1個
・粉チーズ:大さじ2
・バター:大さじ1

とうもろこしの自然な甘さとプチプチ食感がおいしいパンケーキ。とうもろこしは生から茹でたものがベストですが、なければ缶詰でもOK♪ おやつにも朝食にもおすすめです!

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電子レンジでふわっと♪ホットケーキミックスで作るワッフル

【材料】
・ホットケーキ粉:100g
・米粉強力粉:100g
・卵:2個
・豆乳:60ml
・ドライイースト:4g
・砂糖:20g
・はちみつ:大さじ2
・塩:ひとつまみくらい
・無塩バター:40g
・ざらめ糖(中ザラ糖):30g
・無塩バター:乗せる用
・メープルシロップ:お好みの量
・ブルーベリージャム:お好みの量
・ブルーベリーの実:お好みの量
・チャービル:飾り
・アイスクリーム、ホイップクリーム:お好みの量

生地の発酵も電子レンジでOK♪ レンジ加熱だけでもふんわり食感でGOODですが、最後にオーブントースターで焼くとカリッとしてさらに美味。トッピングはお好みでどうぞ!

簡単♪苺のレアチーズケーキが電子レンジで

【材料】
・クリームチーズ:200g
・生クリーム:150ml
・イチゴ:100g
・砂糖:80g
・レモン汁:大さじ1
・水:大さじ2
・ゼラチン:5g
・ビスケット:60g
・バター:20g
・飾り用イチゴ:100g

レアチーズケーキって難しそう? いえいえ、電子レンジを使えば簡単♪ ビスケット生地はしっかり押し固めることと、型に流し込むときラップを忘れずに敷くことがコツ。

ちょこっと電子レンジ♪ゼブラ柄ケーキのお菓子を作ろう

【材料】
<土台部分>
・ビスケット:50g
・バター:20g
・黒ねりごま:小さじ2
<ケーキ部分>
・クリームチーズ:200g
・砂糖:60g
・生クリーム:160ml
・牛乳:60ml
・水:60ml
・粉ゼラチン:8g
・黒ねりごま:小さじ4

シマシマがオシャレなゼブラ柄の濃厚チーズケーキ。黒ごま入りの生地とプレーンな白い生地を型に交互に流し入れて作ります。生地はどんどん固まってくるため時間との勝負ですが、軽く温めればまたトロトロになって流し入れやすくなりますよ。

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