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簡単すぎ!なのにおいしい♡電子レンジで作るお菓子レシピ48選

簡単すぎ!なのにおいしい♡電子レンジで作るお菓子レシピ48選
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子どもたちのためにお菓子を手作りしたいけど、面倒だしなんだか手間がかかりそう…。今やそんな心配はご無用! 電子レンジを使ってお菓子が簡単にできゃうんです。そんなうれしいレシピをドーンと48個ピックアップしてご紹介♪ 今日のおやつはこれで決まり!

目次

アイスとホットケーキミックスで作るお菓子♪電子レンジでフワフワに!

【材料】
・スーパーカップアイスバニラ:1/2個
・ホットケーキミックス:75g

なんと材料はこれだけ! 作り方も簡単で、電子レンジでチンして材料を混ぜ、もう一度チンして、はい、できあがり♪シフォンケーキみたいなフワフワお菓子の完成です。

電子レンジでチン!ホケミで作るとうもろこしパンケーキ♪

【材料】
・ホットケーキミックス:200g
・牛乳:170ml
・とうもろこし:1本分(100g位)
・卵:1個
・粉チーズ:大さじ2
・バター:大さじ1

とうもろこしの自然な甘さとプチプチ食感がおいしいパンケーキ。とうもろこしは生から茹でたものがベストですが、なければ缶詰でもOK♪ おやつにも朝食にもおすすめです!

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2017.06.09

電子レンジでふわっと♪ホットケーキミックスで作るワッフル

【材料】
・ホットケーキ粉:100g
・米粉強力粉:100g
・卵:2個
・豆乳:60ml
・ドライイースト:4g
・砂糖:20g
・はちみつ:大さじ2
・塩:ひとつまみくらい
・無塩バター:40g
・ざらめ糖(中ザラ糖):30g
・無塩バター:乗せる用
・メープルシロップ:お好みの量
・ブルーベリージャム:お好みの量
・ブルーベリーの実:お好みの量
・チャービル:飾り
・アイスクリーム、ホイップクリーム:お好みの量

生地の発酵も電子レンジでOK♪ レンジ加熱だけでもふんわり食感でGOODですが、最後にオーブントースターで焼くとカリッとしてさらに美味。トッピングはお好みでどうぞ!

簡単♪苺のレアチーズケーキが電子レンジで

【材料】
・クリームチーズ:200g
・生クリーム:150ml
・イチゴ:100g
・砂糖:80g
・レモン汁:大さじ1
・水:大さじ2
・ゼラチン:5g
・ビスケット:60g
・バター:20g
・飾り用イチゴ:100g

レアチーズケーキって難しそう? いえいえ、電子レンジを使えば簡単♪ ビスケット生地はしっかり押し固めることと、型に流し込むときラップを忘れずに敷くことがコツ。

ちょこっと電子レンジ♪ゼブラ柄ケーキのお菓子を作ろう

【材料】
<土台部分>
・ビスケット:50g
・バター:20g
・黒ねりごま:小さじ2
<ケーキ部分>
・クリームチーズ:200g
・砂糖:60g
・生クリーム:160ml
・牛乳:60ml
・水:60ml
・粉ゼラチン:8g
・黒ねりごま:小さじ4

シマシマがオシャレなゼブラ柄の濃厚チーズケーキ。黒ごま入りの生地とプレーンな白い生地を型に交互に流し入れて作ります。生地はどんどん固まってくるため時間との勝負ですが、軽く温めればまたトロトロになって流し入れやすくなりますよ。

お菓子のオレオが大変身!電子レンジで作れるWクリームケーキ♪

【材料】
・生クリーム :1パック(200ml)
・砂糖 :大さじ2(甘さ控えめ)
・クリームチーズ :1パック(200g)
・オレオ :適量
・ブルーベリーの缶詰:適量

オレオとチーズクリーム、ブルーベリーのハーモニーがやみつきになる簡単ケーキ。トッピングのブルーベリーの缶詰は、生のブルーベリーやジャムでもアレンジできます♪

フワフワのお菓子が食べたい!卵のシフォンケーキを作っちゃお♪

【材料】
・薄力粉:大さじ2
・卵黄:1個分
・卵白:1個分
・砂糖(メレンゲ用):10g
・砂糖:10g
・サラダ油:大さじ1/2
・牛乳

レンチンだけで作れるお手軽シフォンケーキ。卵白の泡立てもビニール袋を使っているのでラクチンです。上級者向けなイメージのシフォンケーキも、これならチャレンジできますね。プレーンとココア味のほか、抹茶パウダーやかぼちゃパウダーで作っても美味しいですよ♪

ゼリーをアレンジ♪流行りの“しましま”ケーキを電子レンジで!

【材料】
・生クリーム:200ml
・クリームチーズ:200g
・プレーンヨーグルト:100g
・砂糖:70g
・ラズベリーソース(他のベリーソースでもOK):大さじ1と1/2
・ゼラチン:6g
・水:30ml

ゼラチンを溶かすのに電子レンジが便利! 2色の生地を重ねて固めるだけでおしゃれなストライプ柄のチーズケーキが完成します。最後にミントとケーキピックをのせたら、お店で買ったような出来栄えに♪

手作りお菓子とは思えない!?牛乳パックと電子レンジでタルトができちゃう♪

【材料】
<タルト生地>
・ビスケット:5枚
・チョコレート:2かけ
・牛乳:小さじ2
・バター:10g
<プリン生地>
・卵黄:1個
・砂糖:15g
・薄力粉:15g
・牛乳:100ml

家にある牛乳パックを使って、たったの10分で作れるプリンタルト。抹茶を入れたりクリームチーズを使ったりとアレンジもいろいろOK♪ ラッピングしてプレゼントにもオススメです。

電子レンジでたったの3ステップ♪簡単に家庭で作れるチーズケーキ

【材料】
・クリームチーズ:100g
・プレーンヨーグルト:100g
・マシュマロ:90g
・ビスケット:70g
・バター:20g

材料を見ても何ができるか想像できないほどの簡単レシピ。溶かす・混ぜる・冷やすだけでレアチーズケーキができちゃいます♪ ジャムやフルーツソースなどをかけると彩りも鮮やかになってステキです。

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