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ザ・定番！たまごサンドレシピ20選☆朝食にもお弁当にもおすすめ

サンドイッチの定番といえばたまごサンド♪　子どもが大好きなのはもちろん、大人も時々無性に食べたくなったりしますよね？　今回は、ゆで卵＋マヨネーズのサンドだけでなく、薄焼き卵やオムレツを挟んだたまごサンドなどバリエ豊富に集めました！　朝食やブランチ、お弁当にさっそく作ってみてはいかが？

ほうれん草たっぷり～満腹サンド♪

【材料】
・食パン（8枚切り）：4枚
・ほうれん草：1／2束
・ウインナー：2本
・バター：5ｇ
・トマト：1個
・卵：2個
・塩コショウ：少々
・ピザ用チーズ：30ｇ
・バター：20ｇ
・マヨネーズ：小さじ2
・ケチャップ：小さじ2

サンドイッチ2つに対してほうれん草を1／2束たっぷり使った栄養満点の1品。彩りがよく食べ応えも満点なので、スポーツなど体力を使う日のお昼ご飯にもぴったりです☆

【材料】
・サンドイッチ用食パン
・卵焼き
・マヨネーズ
・レタス
・スライスチーズ
・海苔

パンに具材をのせ、包むだけの時短サンドイッチ。“ぐでたま”は卵焼きの両端ををれんげでカットし、海苔で目と口をつければOK！　初心者さんでも作りやすい簡単デコサンドです。

【材料】
・食パン（8枚切り）：2枚
・卵：3個
・砂糖：小さじ1／2
・牛乳：小さじ1／2
・塩：少々
・バター（食パンに塗る用）：適量
・マヨネーズ：適量
・バター（オムレツ用）：10g

サクッとしたトーストにほんのり甘いふわふわのオムレツを挟んだオムレツサンド。サクッフワッの食感がたまりません!　オムレツはダシやしょうゆで味付けして和風にするのもおすすめ。

【材料】
・食パン6枚切り：1枚
・バター：適量
・うずらの卵：4個
・ウインナー：2本
・マヨネーズ：大さじ2
・ケチャップ：大さじ2

細長く4等分にカットした食パンに、うずらの卵とウインナーのスライスをのせた一口サイズのオープンサンド。子どもでも食べやすいので、朝食やおやつにも◎！　マヨネーズとケチャップは、ラップに包んで爪楊枝で穴を開けて絞り出すと、細くキレイに絞れますよ。

さまざまなバリエーションのたまごサンドをご紹介しました。今までたまごサンドといえばゆで卵＋マヨばかりだったという人も、いろんな具材と組み合わせたり、薄焼き卵やスクランブルエッグにしてみたりと、アレンジを楽しんでみてはいかがですか？

まとめ／松本玲子

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