お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
コラム

「考えた人、天才!」「いつでもパラパラ♡」冷凍した万能ねぎが固まらない裏ワザ♪【試してみた】

  • クリップ
「考えた人、天才!」「いつでもパラパラ♡」冷凍した万能ねぎが固まらない裏ワザ♪【試してみた】

早く教えてよーー!太巻き寿司がスパッとキレイに切れるラクチン裏ワザ3つ

万能ねぎをパラパラに冷凍する方法

万能ねぎをパラパラに凍らせるコツ、それはできるだけ水分を減らすこと。

万能ねぎを洗ったら、切る前にキッチンペーパーで水分を拭き取ります。まな板や包丁も、乾いた状態にしておきましょう。

万能ねぎを刻んだら、冷凍保存OKの保存容器に入れます。上からキッチンペーパーをかぶせ、フタを閉めてくださいね。

あとは保存容器ごとひっくり返して、このまま冷凍するだけ!

万能ねぎに付着したわずかな水分がキッチンペーパーに吸収され、凍ったときにパラパラに仕上がるのだそうです。

一晩凍らせたら、フタをはずしてキッチンペーパーを取り除きましょう。キッチンペーパーが上なので、スムーズに取り除けるのがいいですね。

家事コツ研究室
「ワオ!」と驚く家事のコツをどんどん発掘。役立つアイデアをまとめました!
家事コツ研究室
  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

100842

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

2

舞maiさん

79270

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

60065

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

happydaimamaさん

53841

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

5

azuazuさん

46045

工作やものづくりが好きな、男女2児のママデス(☆...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

336147

暮らしの小さな喜びを宝物に、日々のワクワクを届け...

2

智兎瀬さん

284638

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

3

舞maiさん

196237

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

cot.cotさん

176361

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

5

happydaimamaさん

157822

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

roseleafさん

8879045

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

おおもりメシ子さん

8707129

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

Asakoさん

7108625

ベランダガーデニング、北欧雑貨や無印良品などのお...

ハニクロさん

4235548

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

コストコ男子さん

12597909

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...