お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

編集部ニュース

また味わいたくなる“大人のほろ苦さ”コーヒー専門店が作る極上プリン

  • クリップ
また味わいたくなる“大人のほろ苦さ”コーヒー専門店が作る極上プリン

甘くてとろーりなめらかな口溶けがたまらないプリン。一口をいただくだけで、なんとも幸せな気分になれますよね。

定番品から限定商品までいろいろありますが、中でもここ数年“大人なプリン”として人気を集めているのが、コーヒー専門店「アルパカコーヒー」が販売する「アルパカプリン」です。

コーヒー豆を煮出して作る大人のデザート「アルパカプリン」

富山県富山市に店舗を構えるコーヒー豆店「Alpaca Coffee(アルパカコーヒー)」は、世界中の農園から仕入れた生豆を焙煎して仕上げたコーヒーと、コーヒーとの相性ぴったりの手作りおやつを販売。中でも発売から5年を迎えて今もなお人気なのが、コーヒー豆を使って作る「アルパカプリン」です。

なめらかプリンが大好きなオーナーが、試作を何度も重ねてようやく作り上げたというこだわりの一品。

アルパカプリンの美味しさの秘密は、コーヒーの味わい深さ。深煎りの豆をじっくり煮出したコーヒーで作ったなめらかプリンの上にコーヒーゼリーをのせて、程よい甘さとほろ苦さが味わえる大人のスイーツに仕上げました。まさにコーヒー豆屋さんだからこそ作ることができた、他とは一味違うプリン。ちなみに、瓶のデザインが2種類あり「空き瓶を飾るだけで絵になる」と人気なんだそうです。

チョコの甘さが楽しめる「生チョコモカ」(期間限定品)もおすすめ

「アルパカコーヒー」では現在、定番の「アルパカプリン・コーヒー」に加えて、期間限定品の「アルパカプリン・生チョコモカ」も販売中です。

コーヒー豆を煮出した中にクーベルチュールチョコをたっぷり混ぜ込み、上層部にもクーベルチュールチョコと生クリームのチョコソースをのせた「アルパカプリン・生チョコモカ」。コーヒープリンと甘いチョコの美味しさを同時に味わうことができ、プリン好き、チョコ好きの両方から支持されるに違いないリッチなデザートになっています。こちらもぜひ食べてみたいですね。

コーヒーとプリンは、実はかなり相性がいい組み合わせ。お家でコーヒーをいただくときに、このアルパカプリンを添えたら、最高に癒される時間になること間違いなしです。甘いもので疲れをとりたい寒い冬にもぴったりの大人のスイーツ、ぜひ一度召し上がってみてください♪

・「アルパカプリン・コーヒー」(通年販売)
内容量:120g
賞味期限:製造日より5日
成分:コーヒー豆、牛乳、生クリーム、きび砂糖、寒天、アガー、バニラビーンズ

・「アルパカプリン・生チョコモカ」(期間限定12月から2月までの販売)
内容量:120g
賞味期限:製造日より5日
成分:コーヒー豆、牛乳、生クリーム、クーベルチュールチョコ、ココアパウダー、きび砂糖、寒天、アガー、バニラビーンズ、

<購入できるお店>
・Alpaca Coffee焙煎所&マーケット
富山市太郎丸178-12 TEL 076(482)5485  定休日:水

・Alpaca Coffee直売所
富山市婦中町下坂倉1-23 TEL 076(482)2117 定休日:土日祝

・AlpacaCoffee Online STORE:https://shop.alpaca-coffee.com

 

Profile田下愛
フリーライター。エンタメやオタク系コンテンツを中心に仕事をしていますが、文房具や100均・300均アイテムも大好きです。

おすすめ

冬だからお得・エアコンのカビをプロが5,000円(税込)で徹底洗浄 口コミ投稿数9,000件突破 YOURMYSTAR
食事の後や寝る前に、毎日欠かせない歯みがき。ところで、みなさんはハブラシって、どんな基準で選んでいますか?プライベートなことだし、仲のいい友だちともあまり話題にすることってないですよね。そこで「暮らしニスタ」では「ハブラシの選び方とお...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

2

288Melonnn🍈さん

100374

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

山本志乃さん

98026

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

4

舞maiさん

87768

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

5

*yuko*(曽布川優子)さん

56762

20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取...

1

288Melonnn🍈さん

342500

・Best of 暮らしニスタ 3位⁉ 私なんか...

3

舞maiさん

244091

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

4

おおもりメシ子さん

141787

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

5

山本志乃さん

125431

「安い・簡単・美味しい」を基本に、でもそう見えな...

ひこまるさん

8717352

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

7873250

100均/廃材/古着を活用したリメイク、DIYが...

コストコ男子さん

9626172

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

7143696

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

著名人コラム連載中!

収納王子コジマジックの100均収納術
藤本美貴さんのお気楽Happy週間
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

すのこの活用アイデアコンテスト
卵が主役♡のおかずレシピコンテスト
冷凍庫の整理術&活用術を教えて!コンテスト