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コラム

主婦100人に聞いた!味噌汁に入れると意外とイケる〈変わり種具材〉とは。最後はまさかのバナナ!?

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主婦100人に聞いた!味噌汁に入れると意外とイケる〈変わり種具材〉とは。最後はまさかのバナナ!?

ところ変われば味噌汁も変わる!地域ならではの具材

「東北地方では、おせんべいを味噌汁に入れて食べる習慣があります」(40代女性・自由業)

「名古屋地方特有かもしれませんが、天ぷらの残りを味噌汁に入れて食べます」(50代女性・会社員)

「宇都宮で食べた水餃子が味噌汁ベースでした。刻み野菜やしょうがも入っていて、とてもおいしかったです。餃子は味噌汁に合うと思います」(30代女性・自営業)

定番のおかずだからこそ、地域ごとの特色が反映されるようです。

えっ、お菓子まで!?攻めすぎな味噌汁の具

「味噌汁に意外と合う具は、ハッピーターンですね。これがお年寄りでもいけるよ」(30代女性・会社員)

「スナック菓子です。ポテトチップスとか普通においしく食べられます」(40代女性・主婦)

ご飯に合うのがうれしいお味噌汁も、このあたりからだんだん怪しくなってきました。

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