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コラム

主婦100人に聞いた!味噌汁に入れると意外とイケる〈変わり種具材〉とは。最後はまさかのバナナ!?

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主婦100人に聞いた!味噌汁に入れると意外とイケる〈変わり種具材〉とは。最後はまさかのバナナ!?

朝ごはんの王道「お味噌汁」。ワカメや油揚げなど定番の具から、じゃがいもや卵、トマト、ズッキーニまで、さまざまな具材と相性のいいお味噌汁。「え、これも合うの?!」今回は、お味噌汁と意外に合う、そんな具材を集めました。

意外だけど納得!大豆同士のハーモニー

「納豆。汁にとろみが出て、意外とおいしいです。ネギをたくさん入れるのが好きです」(20代女性・主婦)

「納豆です。味噌汁が少しあんかけ状態になり、意外とおいしく、ぜひ試してほしいです」(20代女性・主婦)

地方によっては定番の具、ということで多かった答えが納豆。

納豆の粘りがいい感じに水分に混ざり合って、さらりと食べられるそうです。「大豆同士だから無難な味にまとまる」というコメントもあり、これは納得。

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