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コラム

「バウムクーヘン」は扇形に切りません。本場ドイツ流"本当に美味しい"切り方!次から絶対マネする♡

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「バウムクーヘン」は扇形に切りません。本場ドイツ流"本当に美味しい"切り方!次から絶対マネする♡

バウムクーヘンがもっと美味しくなる切り方

1.バウムクーヘンに寝かせたナイフを斜めに入れる

2.表面より少し下にナイフを差し込むようにして、半月状にすくうようにカット

3.幅の半分まできたらナイフを上向きにして切り終える

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