コラム
キウイを入手したら『まるごと冷凍』が大正解。皮がツルンと剥ける快感テクニックも必見！
更新日：2026.07.13
20秒で解凍。手で引っ張るだけで皮がツルン！
凍ったキウイを20秒ほど流水で軽く解凍。冬場はすこしぬるめのお湯を使うのがおすすめです。
ヘタ部分を薄く包丁で切り落とします。
そこから皮を引っ張ると…スーッと簡単に皮がむけます♪
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