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コラム

月の食費3万円台の人が「節約のためにゼッタイにやらないコト」3つ。これが私のマイルールです。

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月の食費3万円台の人が「節約のためにゼッタイにやらないコト」3つ。これが私のマイルールです。

やらないこと②手間のかかる料理を作る

節約しようと思うほど、「ちゃんと作らなきゃ」と気合いが入りがち。

でも、私の性格上、手間のかかる節約料理は長続きしませんでした。それに、今は仕事に子ども3人の子育てもあるので、時間はお金と同じくらい大事です。

節約するにも、手間をかけないことが大前提。たとえば、かさまし料理を作るなら、ハンバーグの肉だねに豆腐を加えるなど、簡単なことだけ取り入れます。

焼く・揚げる・炒める・和えるだけのようなシンプルな料理が中心。家族がよろこぶ味つけにすることは意識して、おいしく食べてもらっています。

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