「ウイスキー」と「ブランデー」の違い。正しく言えたら天才！？【大人のたしなみ】

同じような琥珀色で、同じようなボトル。バーでも家飲みでもよく見かける「ウイスキー」と「ブランデー」ですが、この違いを一言で説明できる人は意外と少ないかもしれません。今回は似ているようで違うこの2つのお酒の違いをお勉強！

ウイスキーとは？

ウイスキーは、穀物（大麦・ライ麦・とうもろこしなど）を原料にした蒸留酒です。

ウイスキーの特徴

・穀物由来の香ばしさ、甘さ、スモーキーさが出やすい
・樽熟成で深い香りと琥珀色に
・飲み方の幅が広い（ロック、ハイボール、水割りなど）

ではブランデーとは？

ブランデーは、果実（主にぶどう、ほかにりんご等）を原料にした蒸留酒です。

ブランデーの特徴

・果実由来の華やかさ、ふくよかな甘い香り
・ワインを蒸留→熟成して作られることが多い
・食後酒として楽しまれることも多い

共通点もある

ウイスキーもブランデーも、どちらも蒸留酒＋樽熟成（※銘柄による）という共通点があります。

だから見た目も雰囲気も似て見えるんですね。

ついでに整理。「スコッチ」「バーボン」「コニャック」ってどれ？

ややこしい3つ、ここで一気に整理します。

ウイスキーの仲間

スコッチ：スコットランド産のウイスキー（スモーキーな香りが特徴のものも）

バーボン：アメリカ産のウイスキー（とうもろこし比率が高く、甘い香りのものが多い）

マメ知識：アメリカ産は『Whiskey』と書く？
実は、産地によってスペルが違うのをご存知ですか？スコッチウイスキーは「Whisky」ですが、アイリッシュウイスキーやバーボンウイスキーは「Whiskey」と『e』が入ります。

また、有名な『ジャックダニエル』は、バーボンと同じトウモロコシが主原料ですが、テネシー州で作られ独自のろ過工程を経るため「テネシー・ウイスキー」という独自のカテゴリーでも愛されています。

ブランデーの仲間

コニャック：フランス・コニャック地方のブランデー（条件を満たしたものだけ名乗れる）

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