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コラム

刺身の『余ったわさび』の使い道4選!わさびがあるなら試してみたい♡意外な使い道を検証

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刺身の『余ったわさび』の使い道4選!わさびがあるなら試してみたい♡意外な使い道を検証

アレンジレシピ②胡麻わさびドレッシングサラダ

甘みとコクのある胡麻ドレッシングに、わさびを入れることで一気に大人の味わいに。わさびの辛味が、アクセントになって野菜がモリモリ食べられますよ。

【材料】

・お好みのサラダ:適量
・胡麻ドレッシング:大さじ1
・わさびパック:1/2袋

材料をすべてよく混ぜ合わせれば完成。温野菜にも合いますよ。

アレンジレシピ③わさびなます

お正月にもオススメの大人のなますです。酸味と辛味を楽しむ、新感覚なますをぜひ!

【材料】

・大根:2cm
・人参:2cm
・カンタン酢:50mL
・わさびパック:1/2袋

【作り方】

大根と人参をスライサーで細切りにしてポリ袋などに入れ、カンタン酢とわさびを入れて冷蔵庫で30分冷やす。

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