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コラム

市販のアイスとホットケーキミックスだけ!おいしいカップケーキに大変身♡【焼くだけ簡単おやつ】

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市販のアイスとホットケーキミックスだけ!おいしいカップケーキに大変身♡【焼くだけ簡単おやつ】

おいしそうなカップケーキが完成♡

焼き上がり

スーパーカップアイスを使ったカップケーキが焼き上がりました!

見た目はいつものカップケーキとほとんど変わりませんね。早速食べてみると、噛んだ瞬間はしっとりとして弾力があり、その後にやさしい甘さが口いっぱいに広がりました。

おいしくできたので、フレーバー違いでもう1品

『エッセル スーパーカップ 抹茶』を使ってもう1品。作り方はほぼ同じで、最後だけ500Wで2~3分加熱するだけ。きれいな緑色にふんわり仕上がり、オーブンよりもシフォンケーキのような軽い食感になりました。火の入れ方で、こんなに仕上がりが変わるなんて驚きです!

コツ・ポイント

今回はバニラと抹茶で作りましたが、ココアやバナナ、オレオを混ぜてもOK。生クリームでデコレーションすれば、さらにかわいく仕上がりますよ♪

写真・文/暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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