【オイルなし、グルテンなし】ツナマヨおにぎりよりサッパリ美味しい♡「ツナサラダマフィン」の作り方。豆腐ベースでヘルシー♪

小麦粉を使わない「グルテンフリー」マフィン。今回は豆腐ベースのマフィンにツナを入れた「ツナサラダマフィン」の作り方をご紹介！初めてのおかずマフィン作りにもおすすめのレシピです！

豆腐ベースの『ツナサラダマフィン』の作り方

ツナマヨおにぎりよりもさっぱりとした、軽やかな味わい。ノンオイルのツナ缶と低脂質のマヨネーズで、脂質をおさえました。

【材料】［直径7cmのマフィン型6個分］

充塡豆腐（または絹ごし豆腐）：150g
きび砂糖：10g
塩：2g
卵：1個
米粉：120g
ベーキングパウダー：小さじ1
プロセスチーズ：15g

［ツナサラダ］
ツナ水煮缶：1缶（70g）
玉ねぎのみじん切り：大さじ1
パセリのみじん切り：小さじ1
低脂質マヨネーズ：大さじ1

【下準備】

・ツナサラダを作る。ツナ缶は缶汁をきり、玉ねぎ、パセリとともに低脂質マヨネーズであえる。

・チーズは2cm四方の薄切りにし、6枚用意する。チーズは味わいのためだけでなく、中に詰めるツナサラダの土台にもなる。

・型に紙カップを敷く。

・オーブンを180度に予熱する。

• 【オイルなし、グルテンなし】米粉のふわふわ「ヨーグルトのシフォンケーキ」の作り方。美味しくてヘルシーなおやつです！
• 【オイルなし、グルテンなし】イチゴの「ふわふわシフォンケーキ」の作り方。体にやさしくて、太りにくいレシピです♪
• 【オイルなし、グルテンなし】体にやさしい「チョコチップのココアマフィン」の作り方。豆腐ベースの生地なので意外とヘルシー！

編集部ピックアップ

PR言葉に出会って、日常が変わった。 女性に向けた「自分らしく」生きるヒント。

PRカインズの本気、見逃せない！大ヒットの進化系座椅子「Lepoco」で“わたし専用最高のくつろぎスペース”が完成

PR研究職がママになり実感。「我が子のひどい肌トラブルを救ってくれたのはコレでした」

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！