コラム
この冬に『柚子こしょう』を購入したら注目！眠らせるのはもう卒業→今すぐ試せる〈意外な使い道3選〉
更新日：2025.12.15
さらに、冷やしうどんにも、ワサビの代わりに入れてみました。これもおいしい！
柚子の香りが加わるので、薬味はむしろなしでもいいかもしれません。今度は、そばやそうめん、つけ麺のときも柚子こしょうをプラスしてみたいと思います。
ラー油の代わりに！
大人も子どもも大好きな焼き餃子。そこで、餃子のタレにラー油の代わりに柚子こしょうをイン！！
柚子こしょうと餃子は、相性抜群だということが判明！ラー油よりもさっぱりと食べられて、夏場や食欲がない時はこっちのほうがいいかも。
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