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コラム

早く知りたかった!ベタッとくっつかない『ハムの切り方』→気持ちいいほどバラける!

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早く知りたかった!ベタッとくっつかない『ハムの切り方』→気持ちいいほどバラける!

【方法②】パックを開けずに完結!切って“シャカシャカ振るだけ”

「とにかくラクしたい!」という人におすすめなのが、このワザ。

1.パックのまま、上から包丁でざっくり切り込みを入れる(※手を切らないよう注意)

こんな感じになりました。思った以上にちゃんと切り込みが入っていますね。

2.パックごとシャカシャカ振る!

空気を入れるようにパックを振ると、切れ目が広がってハム同士が離れやすくなります。

仕上がりはこちら!

完全に1枚ずつ離れるわけではありませんが、「手で1枚ずつはがす作業」と比べると、圧倒的にラク!

包丁は使いますが、ハムに直接触れなくていいので、衛生面が気になるときにも◎な方法です。

【番外編】スライスベーコンでも試してみた!

せっかくなので、同じ2パターンをスライスベーコンでも検証してみました。

①の"交互重ね切り"はハム同様、バラバラに!

②の"パック切って振る"は、脂分が多いためか少しくっつきやすいけど、それでも手間は減りました!

少しの工夫で、毎回プチストレスだった“くっつき問題”がスッキリ解決!スライスハムやベーコンをよく使うご家庭は、ぜひどちらの方法も一度試してみてくださいね♪

写真・文/JUNKO、暮らしニスタ編集部 ※記事を再編集して配信しています。

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