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コラム

早く知りたかった!ベタッとくっつかない『ハムの切り方』→気持ちいいほどバラける!

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早く知りたかった!ベタッとくっつかない『ハムの切り方』→気持ちいいほどバラける!

スライスハムって本当に便利ですが、いざ細切りにしようとすると、全部くっついてモヤッ…なんてことありませんか?今回は、そのプチストレスを一気に解消してくれる「ハムが気持ちよくバラける切り方」をご紹介します♪ベーコンにも応用できるので、冷蔵庫にスタンバイしている人は、ぜひ次のタイミングで試してみてくださいね。

【方法①】もうくっつかない!“交互重ね”でスパッとバラける

まずは、パックから取り出してカットする王道パターンから。

1.ハムを1枚ずつはがして半分に折る

2.半分に折ったハムを、交互に重ねていく(例:山・谷・山・谷のように)

4枚重ねるとこんな感じになります。

3.好きな幅にスライスする

仕上がりはこちら!

手でほぐすと簡単にバラバラに♪

カットしたものを手で軽くほぐすと、気持ちいいくらいバラバラに♪

まったくくっつかないわけではないものの、「パックごとまとめて切ったとき」と比べると、格段にほぐしやすくなっています。

ポイントはたった2つ。
「半分に折る」+「交互に重ねる」だけ!
このひと手間で、毎回の“ベタッと問題”がグッと軽減しますよ。

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