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コラム

超画期的すぎる…!!『大根おろし』の新定番。これならもう指先がガリっとなりませんよ♪

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超画期的すぎる…!!『大根おろし』の新定番。これならもう指先がガリっとなりませんよ♪

即採用したくなる!画期的な大根おろしの作り方

まずは、大根の皮を…むかない!ここがポイントです。

そして、このように1/4にカットします。

こんな感じです。

このままおろし器ですりおろします。今回はおろし器に直角にあてるのではなく、皮を上にして平行にあてます。

横から見るとこんな感じです。

このまますりおろし進めます。

皮がおろし器に近づいてくるので、半分の皮を持ちながらもう半分をすりおろすイメージです。

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