お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

レンコンの穴が黒い…これって食べても大丈夫?正しい洗い方を調べてみた。

  • クリップ
レンコンの穴が黒い…これって食べても大丈夫?正しい洗い方を調べてみた。

レンコンの洗い方&下処理

まず、れんこんの皮をピーラーなどで剥きます。皮は本来は食べられるのですが、歯ざわりや衛生面などを考えると剝いたほうが良いみたい。

縦に切って流水にあて、泥を洗い流します。柔らかい泥なら、この状態で流水をかけるだけで落とせますが、落ちないときは水に浸します。

しばらく水の中に置いて泥がふやけたら、軽くこすります。

指でこすってもスルンと簡単に落ちましたよ♪穴が深いときなどは、綿棒や割りばしを挿し込むと便利。

これでキレイになりました!

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

274382

暮らしの中にある小さな喜びを宝物に。大阪在住 暮...

2

まつぼっくりこさん

50484

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

3

イチゴ♪さん

47530

青森県八戸市❤︎イチゴドロップ♪ハンドメイド作家...

4

はるあやさん

43060

15歳男女の双子ママです。 パン・お菓子...

5

舞maiさん

40382

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

436342

暮らしの中にある小さな喜びを宝物に。大阪在住 暮...

2

舞maiさん

330284

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

mamayumiさん

298088

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小6の息子の3人...

4

まつぼっくりこさん

201820

暮らしニスタで家事のお勉強中。くさくさしない生活...

5

智兎瀬さん

197561

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

よんぴよままさん

7072613

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

花ぴーさん

9641762

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

happydaimamaさん

12166779

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...

おおもりメシ子さん

8763742

おいしいもの妄想家♪ 最近は野菜と果物とお豆が大...

香村薫さん

5446723

モノを減らして時間を生み出す、ロジカルなお片づけ...