賞味期限が切れる前にコレやってー！『冷凍納豆』をおいしく＆使いやすくする保存テク

納豆、気づいたら賞味期限が目前…そんなときは冷凍保存が便利！でも、ただ凍らせるだけじゃもったいないんです。ちょっとした工夫で、おいしく＆使いやすくなるテク、ぜひ試してみてください♪

納豆はパックから取り出すと省スペースに！

耐熱ガラスメーカー「iwaki」さん公式サイトの情報によると、納豆はパックから中身を取り出して冷凍することもできる、とのこと。パックごと冷凍するよりかさばりにくく、冷凍庫内のスペースを省けるんです。

納豆はパックから出して冷凍するのがおすすめ。空気に触れないようラップで包み、保存袋に入れて冷凍すれば、スペースも節約できます。

少量ずつ使いたいときは、ラップの上から菜箸などで小分けに。

製氷皿を使うと、より分かりやすく冷凍できます。食べるときは、食べる半日から1日前に冷蔵庫へ移して自然解凍してからがおすすめです。

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