メレンゲが2分で作れるって本当？！ハンドミキサーも不要？『ヒルナンデス！』の目ウロコな方法を試してみた

もっと見る⇒⇒企業が教える！キッチンペーパーの裏ワザ3つが超便利♪砂糖はサラサラ、野菜はすっきり

ハンドミキサーを使わず、2分でメレンゲを作る方法を検証！

「2分でメレンゲを作る」という驚愕の方法。私は、TV番組「ヒルナンデス！」（2024年2/9放送回）で知りました。しかも、ハンドミキサーも使わずに作れちゃうというのです！では、さっそくやっていきましょう～。

材料は卵白だけ。これを保存容器に入れて冷凍庫で30分ほど冷凍します。カチコチにはしないで、シャーベット状になったらOK。今回は比較用に、30分冷凍したものと60分冷凍したものを用意。

わが家は冷凍庫のパワーが弱いのか、30分では液体っぽい部分が残りました。60分冷凍してようやく全体的にシャーベット状に。ご家庭の冷凍庫や保存容器によって、冷凍時間は微調整するといいかも。

これを泡だて器でシャカシャカ泡立てましょう！

『ヒルナンデス！』によると、泡立て始めてから2分でメレンゲになる、とのこと。

メレンゲの泡立てに慣れていない私の腕だと、30分冷凍した卵白では5分ほど、60分冷凍した卵白では3～4分ほどかかりました…。ただ、3～5分でふわふわのメレンゲが完成しましたヨ♪

• 2階の窓掃除、外側はどうする？検証したらスッキリピカピカにする方法を発見！
• 【袋入り千切りキャベツ】でメインが完成！？『試す価値あり』の驚き活用法
• 使い古しのタオル→即、雑巾にするのはちょっと待って！まだまだこんなに活躍するんです

編集部ピックアップ

PR＼220名様に当たる！／豪華プレゼントキャンペーン開催中♪【あかほし】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！