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コラム

卵&牛乳なしで作れる!?海外SNSで話題のフレンチトーストが激うま~♪パンやフライパンを使わないレシピも試してみた!

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卵&牛乳なしで作れる!?海外SNSで話題のフレンチトーストが激うま~♪パンやフライパンを使わないレシピも試してみた!

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卵&牛乳&砂糖がなくてもOK!海外SNSで話題のフレンチトースト

まずは、海外のSNSでいま話題のフレトーから。卵液の材料がアイスクリーム1つだけという簡単レシピです。今回は、NHKテレビ番組『あさいち』でも紹介されたレシピをもとに作ってみました!

【材料(2人分)】

・アイスクリーム(溶けたもの)…適量※
・6枚切り食パン…1枚(バゲットなら1.5cm厚スライス4切れ)
・オリーブオイル…適量

※アイスクリームの分量は『あさいち』では不明でしたが100ml~くらいを目安にするとよいです

【作り方】

アイスクリームが溶けていない場合は、電子レンジ600Wで1分10秒ほど加熱して溶かします。

溶けたアイスクリームを平らな容器に流し入れ、パンを浸します。途中で裏返してパン両面にアイスクリームを染みこませます。

オリーブオイルを中火で熱したフライパンに、パンを投入。両面をこんがり焼いたらできあがりです!

バニラアイスはそもそも加熱せずに食べられる食材なので、「フレンチトーストの中まで火が通ったかな?」と気にせず焼けるのが◎。焦げやすいので、焼く間はちょっとご注意を。

さっそく、食べてみると…。外はカリッ、中はふわっ。浸す時間が短かったためか、内側は白い部分が残っていましたが、外側がカリカリ&濃厚なバニラ風味なので甘くておいしかったです。粉糖やメープルシロップをつけると、さらにスイーツ感がアップ。

実際に作ってみて、「アイス1つで卵液がパパッと用意できるのって、期待以上にラクかも」と感じましたよ。慣れてきたらアレンジもできそう♪

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