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コラム

炊飯器の「再加熱」ボタン知ってる?実はめちゃくちゃ便利な機能だった!

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炊飯器の「再加熱」ボタン知ってる?実はめちゃくちゃ便利な機能だった!

もっと見る⇒⇒パスタ世界一シェフが教える「小さじ2杯かけるだけで、安い肉が熟成肉の味わいになる裏ワザ」がすごい!

電子レンジで解決します♪

お茶碗一杯分のお米を耐熱皿に入れ、小さじ1の水を加えて混ぜ合わせます。

ラップをかけて電子レンジ600Wで1分30秒加熱します。

ラップを開けると、蒸気と共にふっくらな見た目のお米が。こちらも実食してみると、水分が戻りもっちり食感に。

ちなみに、長時間保温してご飯がパサパサになってしまったときにも、この2つの裏ワザが使えるそうです!ぜひお試しくださいね♪

文・写真/mayumi ※人気記事を再編集して配信しています。

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