お友達に自宅で取れた立派な檸檬を頂いたので、レモネードを作ることにしました。お友達の立派な檸檬の樹を見て、私も何か植物を育てたい気持ちが湧いてきました。
檸檬を洗い、皮は剝いて輪切りにします。部屋中が檸檬の爽やかな香りに・・・
氷砂糖と交互に容器に詰めて完成！！檸檬の皮は、とてもいい香りがします。砂糖漬けなどレシピはありますが・・・
晩酌の主人のグラスに檸檬の皮を入れました。“香りもいいしなんだか味がまろやかになる感じ！とにかく美味しい！！”と大絶賛！！
お酒の飲めない私と息子3人は、三ツ矢サイダーに檸檬の皮を入れてみました。“香りが良くて、いつものサイダーがワンランクアップしたみたい！！”と子供たち。確かにその通り、香りが良くていつもより美味しい！！
つい捨てちゃいそうな檸檬の皮ですが、ぜひドリンクに入れてみて。とても美味しいですよ。これから暑くなる季節におすすめです！！
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