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コラム

意外と知らない【魚肉ソーセージ】の世界。“歯でギーッ”じゃない上手な開け方は?目ウロコなおいしい食べ方って?

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意外と知らない【魚肉ソーセージ】の世界。“歯でギーッ”じゃない上手な開け方は?目ウロコなおいしい食べ方って?

こんにちは、ズボラ系家事コツ研究員の小町ねずです。物価が上昇する中、「魚肉ソーセージ」が家計のお助け食材として注目を集めているのを知っていますか?そのまま食べても、料理の材料にしてもおいしい魚肉ソーセージ。今回はそんな魚肉ソーセージの知っているようで知らない雑学をご紹介します!

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(1)魚肉ソーセージの上手な開け方

魚肉ソーセージはオレンジ色のフィルムに包まれていますが、サッとはがせず、イライラしがちですよね。そんなときに活躍するのが、このアイテム。

1本のつまようじがあれば、簡単にはがすことができるんです。

①つまようじをクリップの下に刺します。

②つまようじを手前に引いて、フィルムを切ります。

③切り込みを手掛かりにクリップを引っ張ると、縦方向にきれいにフィルムをはがすことができます。

魚肉ソーセージがフィルムに残らず、形も崩れずきれいなまま。気持ちよく食べることができますね。

この技は、ハムやチーズかまぼこなど「ロケット包装」と呼ばれる両端をクリップで留めた容器でも活用可能です。覚えておくと役に立ちますよ。

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