コラム
雪印公式『さけるチーズ』の超お手軽アレンジ5選。時短でお弁当にもぴったり！
更新日：2024.09.30
もっと読む⇒⇒ピーマンの肉詰めは"縦半分に切りません"！こう切ると剥がれにくいんです♪
「さけチー」入り甘辛ちくわ
お酒にもご飯にも、お弁当にも！無敵の一品です。
材料
・雪印北海道100 さけるチーズ プレーン：1本
・ちくわ：4本
・ごま油：小さじ1/2
・水：小さじ2
・いりごま（白）：適量
【A】
・しょうゆ：小さじ1
・砂糖：小さじ1
作り方
①「さけるチーズ」は4等分にさいて長さを半分に切る。
②ちくわは長さを半分に切り①を詰める。
③フライパンにごま油を中火で熱し、②を入れ、水を加えて蓋をして弱火で2～3分焼く。
④フライパンの蓋を取り【Ａ】を加えて中火でタレをからめる。
⑤器に盛りごまをかける。
「さけるチーズ」は、ひと手間かけるといろいろなメニューに変身する万能食材。どれも5分～10分で完成するので、忙しくて時間がない時にこそ、ぜひ挑戦してみてください♪
文・写真／mayumi
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