コラム
『家事ヤロウ!!!』平野レミさん、さすがです♡「お刺身ビビンバ」はタレがうんまいの！！あの調味料がいい仕事してる～
更新日：2024.07.22
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海苔に巻いて、いただきま～す！
食べてみると、シソの爽やかなごはんとタレにからまったお刺身たちが美味しい～◎つぼ漬けの食感も良いアクセントです。
レミさんポイントとしては、お酢を入れることで、お魚に合うまろやかなタレになるんだそうです。
森山良子さんやレギュラーメンバーも、口々に「美味しいね！」「うまっ！」と箸が止まりません。
放送では、本マグロとホタテで作っていましたが、お刺身だったら何でもイイ！とレミさんがおっしゃっていたので、子どもの好きなサーモンをチョイス。おかげで家族にも大好評でした！
暑い夏でも簡単に作れて、サラッと食べられるアレンジレシピをありがとうございました。
写真・文／azuazu
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