コラム
しゃもじは「ご飯をよそう」以外でも活躍する万能グッズ！ヤケドも防げますよ♪
更新日：2024.07.11
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しゃもじの活用①常備菜の汁気切りに
常備菜を食べる分だけ取り分けていると、最終的に汁気が多くなってしまうことがあります。
そんなときは、しゃもじで具材を押さえながら汁気を切ると便利。
面が広いので具材がこぼれにくく、汁気だけを上手に落とすことができます。
熱い煮物の汁気を切りたいときにも使えますよ。
しゃもじの活用②マッシャーの代わりに
コロッケやポテトサラダを作るときに使うマッシャー。
あると便利なアイテムですが、収納時にかさばってしまうのが悩みどころです。
そこで我が家では、マッシャーの代わりにしゃもじを使用。
ホクホク熱いじゃがいもを、ボウルの側面に押しあてて潰しています。
他の具材や調味料を加えたら、そのまましゃもじで混ぜ込めるところもポイント。余計な洗い物を減らすことができますよ。
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