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コラム

しゃもじは「ご飯をよそう」以外でも活躍する万能グッズ!ヤケドも防げますよ♪

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しゃもじは「ご飯をよそう」以外でも活躍する万能グッズ!ヤケドも防げますよ♪

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しゃもじの活用①常備菜の汁気切りに

常備菜を食べる分だけ取り分けていると、最終的に汁気が多くなってしまうことがあります。

そんなときは、しゃもじで具材を押さえながら汁気を切ると便利。

面が広いので具材がこぼれにくく、汁気だけを上手に落とすことができます。

熱い煮物の汁気を切りたいときにも使えますよ。

しゃもじの活用②マッシャーの代わりに

コロッケやポテトサラダを作るときに使うマッシャー。

あると便利なアイテムですが、収納時にかさばってしまうのが悩みどころです。

そこで我が家では、マッシャーの代わりにしゃもじを使用。

ホクホク熱いじゃがいもを、ボウルの側面に押しあてて潰しています。

他の具材や調味料を加えたら、そのまましゃもじで混ぜ込めるところもポイント。余計な洗い物を減らすことができますよ。

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