『プリン』を凍らせて食べるとまさかの結果に！？冷凍すると意外に激ウマなお菓子7選

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冷凍おやつで紹介されることも多い『どらやき』

続いては、凍らせたどらやきに挑戦。どらやきの生地は凍らせてもあまり変化はなく、むしろちょっとぱさついた感じがして、個人的には常温のほうが好み…。

あんこは、冷凍させることでより粒感を感じられます。半解凍状態になるとシャリシャリとした食感でおいしいです。大福のときよりも凍ったあんこがおいしく感じたのは、使っているあんこが甘めだったからかもしれません。

ただやっぱり生地のぱさつきが気になるので、おすすめ度は『★★☆☆☆』。

『スイートポテト』なめらかな食感がおいしい！

あん系は凍らせるとおいしいのではないかと思い、スイートポテトも冷凍してみました。

食べてみるとひんやり冷たく、食感はとってもなめらか。通常のスイートポテトと比べて、味も食感も負けてるところはありません。むしろ冷えている分、夏のデザートとしては冷凍に軍配が上がります！

この上にホイップクリームやバニラアイスを乗せたら最高です。おすすめ度は『★★★☆☆』。

独特の食感とあっさりとした甘さが魅力『ロールケーキ』

ロールケーキは、冷凍するとクリームが固まってシャリシャリとした食感を楽しめます。少しバターケーキに似た食感、味わいのようにも感じました。生地はそこまで変化はありませんが、凍ったクリームのひんやり感とあっさりとした甘さが夏にぴったり。

上にジャムやはちみつをかけてもアリかも◎。冷凍しておけば、お子様のおやつや急な来客時にも便利ですね。おすすめ度は『★★★☆☆』。

『北海道チーズ蒸しケーキ』冷凍しても高クオリティ！

SNS等でもおすすめされていた冷凍蒸しパン。今回は大人気の『北海道チーズ蒸しケーキ』を使用してみました。

パッケージを開けると、チーズの良い香りがふわっと広がります。なんとなく冷凍すると香りは弱まるものと思っていましたが、まったくそんなことありませんでした。食べる前から期待大です！

一口食べると、冷たくしっとり、味も濃厚です。常温と比べるとしっとり感が増して、チーズケーキに似た食感になります。そのままでも、リベイクしても、冷凍してもおいしい蒸しパン。

アレンジ無しでも十分おいしくて、おすすめ度は『★★★★☆』。 

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