月の食費2万円台の人が「スーパーで買うと決めているもの」4つ。安く買う裏ワザもチェックだよ♪

わが家の食費は、5人家族で月2万円台。お米とお菓子代は別で予算をとっていますが、それでもひと月の食費としては少ないほうです。そのため、よく「もやしばっかり食べてるの？」「デザートは食べないんでしょ？」と聞かれるのですが……。じつはそんなことありません。気をつけているのは、スーパーで“なにを買うか”。今回は、食費予算を守るために、わたしが「スーパーで買っているもの」と、買い方のコツをご紹介します。

もっと読む⇒⇒5人家族で食費2万円台の人が「スーパーで絶対に買わないと決めているもの」3つ

鶏むね肉は1kg買い

鶏肉は、もも肉・ささみ・手羽ではなく「むね肉」一択です。その理由はもちろん安いからなのですが、決してむね肉でガマンしているわけではありません。

脂肪分が少ないパサパサした食感も、水＋砂糖＋塩でつくるブライン液につけたりマヨネーズをもみこんだり。きちんと下処理すれば、しっとりやわらかくジューシーになります。

むね肉は1kgドーーンと買った方がグラム単価も安いので、大容量パックを選んでいますよ♪

• 食費2万円台の人がリピートしている「実は買ったほうが安いお惣菜」3つ
• 食費2万円台の人が「絶対にケチらないもの」3つ
• 食費2万円台の人が「絶対にドン・キホーテで買う食品」3選

編集部ピックアップ

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

お母さんごめんなさい、私の口座残高これしかありません…【お金ビギナーの貯蓄マンガ】

【数量限定】「美味しい」を作る人の こだわりエプロン発売。｜暮らし二スタ10周年【コラボ企画】

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】