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トマト缶、いつもカットタイプばかり使ってない?こうするだけでおいしさ急上昇!

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トマト缶、いつもカットタイプばかり使ってない?こうするだけでおいしさ急上昇!

こんにちは、ズボラ系家事コツ研究員の小町ねずです。トマト缶を料理に使う時、すでにカットされている『カットトマト』をいつも使う、という方、意外と多いのでは?トマト缶には『カットトマト』と『ホールトマト』がありますが、どちらを選べばいいのでしょう?

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「トマトがカットされているか・いないかの違いで、中身は同じでしょ?」と思いがちですが、実は味や食感に違いがあるんです!

料理上手は、両者の使い分けをしているのだとか。今回は、もっとトマト料理がおいしくなるトマト缶の使い分け方をご紹介します。

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