*お弁当にもオススメです(^^)しっかり水分をとっているので時間がたってもパンに染み込むことも無く、美味しく食べれますよ。
写真は作ってから5時間後のカツ丼パンです♪
カツ丼の汁気をなくすためにカツにだけ味をつけて卵で包んでいます。玉ねぎではなくニラを入れることで、彩りと香りの良い一品に仕上げました。
パンに合うようにマヨネーズを挟んでいます。パンに汁気が染み込まない役割もあります。
食パンは挟んで食べやすい用に8枚切りをオススメしています。
卵焼き用のフライパンを使うと食パンぴったりの大きさになるので、とても見た目も綺麗にできますよ〜(*^^*)
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