【成功する子は食べ物が9割】「毎日これだけは食べて！」栄養のプロがすすめる大事な栄養素とは？

累計17万部突破！！！予防医療・栄養コンサルタントの細川モモさん監修の『成功する子は食べ物が9割』シリーズ最新刊『成功する子は食べ物が9割 脳と体がすくすく育つ離乳食』から、人生の土台となる「最初の1000日」に大切にしたい栄養についてご紹介します。

もっと見る⇒⇒脳科学者が教える「子どもが幸せに生きられる3つのタネ」とは｜東北大学加齢医学研究所 瀧 靖之先生

「たんぱく質」は毎食とりましょう

0～1歳代は、脳と体が爆発的に成長するとき。慣れない赤ちゃんの世話をしながら、離乳食を作ったり、大人の食事も作ったり大変だけれど、親子で今まさに栄養をとってほしい！

そう話すのは『成功する子は食べ物が9割』シリーズの著者、細川モモさん。赤ちゃんとママの栄養について聞いてみました。

子どもの栄養で「これだけは！」と意識すべきことはありますか？

まず、たんぱく質を食べること。成長期の体をつくるのに、たんぱく質は欠かせません。赤ちゃんはたんぱく質を消化することが苦手とはいえ、毎食に適量はとりましょう。

離乳食を始めて「食べる」ことに慣れてきたら、たんぱく質は豆腐、白身魚、卵黄を試していきます（量や時期は離乳食本などを参考に）。

たんぱく質は魚、肉、大豆製品、卵をローテーションで食べるようにすると、たんぱく質＋α（鉄、カルシウム、DHA、ビタミンDなど）の栄養素もとれます。

• 脳科学者が教える「子ども時代にゼッタイに必要な体験」とは｜東北大学加齢医学研究所 瀧 靖之先生
• おねしょは人類の進化の証！？「実は私もおねしょをしていました」｜夜尿症治療の名医・大友義之教授
• 【成功する子は食べ物が9割】不足すると危険！子どもの脳やメンタルに影響大の栄養素って？

編集部ピックアップ

PR『ペントハウス』韓ドラ初心者でもハマる人続出！みんなのリアルな声から分かったおすすめポイント5

「なにこれ、指が痛いんだけど…」40歳を目前にして訪れた不調。原因はまさかの…！？〈マンガ・4人目が欲しい〉

【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック

とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】

朝なのに背中ガチガチ！まるで超合金！！あんたガンダム！？【10秒筋膜ほぐしマンガ #01】