お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

コラム

【決定】柿の切り方&皮のむき方!硬いヘタも超簡単に取れる必見ワザ

  • クリップ
【決定】柿の切り方&皮のむき方!硬いヘタも超簡単に取れる必見ワザ

もっと読む⇒⇒ぐじゅっとした柿もめちゃうま!JA全農発信のあっと驚く意外な方法でおいしく食べ切ろう

一番ラクな柿の切り方&皮のむき方!ヘタも超簡単に取れる

ここからはとっても効率的な柿の切り方をご紹介します。硬いヘタもスルッと簡単に取れますよ!

柿を切る時は、まずお尻から十字にカットします。この時、柿に元々ある線をなぞって切ると、種に当たりづらいと言われています。

十字に切る時に、なるべくヘタのギリギリまで切り込みを入れておくのがポイント!

十字に切り込みを入れたら、実をそれぞれ切り離します。

切り離す時は、ヘタに親指を当てて割ってあげると簡単です。包丁では切りづらいヘタも手で割ると驚くほどスムーズ!

あとは、ヘタごと皮をむいても良いですが、私は手でヘタを取っちゃいます。

パキッと簡単に取れますよ。先にヘタを取ってあげると、皮をむくのもスムーズで、ゴミも散らかりません。包丁にヘタの破片がくっつくこともなし!

あとは普段通りに皮をむいて完成。この切り方だと実を無駄にしてしまうこともなく、ゴミも散らかりにくい&スピードも断然早いです。

ずっと柿のヘタを上手に処理できずにいましたが、この切り方で完全解決◎スムーズに切れるようになると、食べる前の「切らなきゃか〜」の億劫感も軽減します!

  • クリップ

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

138679

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

42668

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

34711

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

cot.cotさん

19690

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

5

はるあやさん

13675

14歳男女の双子ママです。 パン・お菓子...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

343439

日常の小さな喜び=“暮らしの宝物”を大切にしなが...

2

舞maiさん

269375

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

122312

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

mamayumiさん

105858

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小5の息子の3人...

5

cot.cotさん

85222

秋田県出身/2014年介護福祉士、2015年調理...

なが みちさん

3801628

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

よんぴよままさん

6870416

4人の子どもに振り回されながらもスイーツ作り、お...

RIRICOCOさん

4543088

築40年60㎡マンションに家族5人暮らし。子ども...

ひこまるさん

11144059

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

happydaimamaさん

10040290

USJが大好きな三人息子の母ちゃん☆ぽっちゃり体...