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【決定】柿の切り方＆皮のむき方！硬いヘタも超簡単に取れる必見ワザ
更新日：2024.02.09
もっと読む⇒⇒ぐじゅっとした柿もめちゃうま！JA全農発信のあっと驚く意外な方法でおいしく食べ切ろう
一番ラクな柿の切り方＆皮のむき方！ヘタも超簡単に取れる
ここからはとっても効率的な柿の切り方をご紹介します。硬いヘタもスルッと簡単に取れますよ！
柿を切る時は、まずお尻から十字にカットします。この時、柿に元々ある線をなぞって切ると、種に当たりづらいと言われています。
十字に切る時に、なるべくヘタのギリギリまで切り込みを入れておくのがポイント！
十字に切り込みを入れたら、実をそれぞれ切り離します。
切り離す時は、ヘタに親指を当てて割ってあげると簡単です。包丁では切りづらいヘタも手で割ると驚くほどスムーズ！
あとは、ヘタごと皮をむいても良いですが、私は手でヘタを取っちゃいます。
パキッと簡単に取れますよ。先にヘタを取ってあげると、皮をむくのもスムーズで、ゴミも散らかりません。包丁にヘタの破片がくっつくこともなし！
あとは普段通りに皮をむいて完成。この切り方だと実を無駄にしてしまうこともなく、ゴミも散らかりにくい＆スピードも断然早いです。
ずっと柿のヘタを上手に処理できずにいましたが、この切り方で完全解決◎スムーズに切れるようになると、食べる前の「切らなきゃか〜」の億劫感も軽減します！
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