コラム
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長ネギを買った後にすぐやること！新鮮さがめちゃ長持ちしますよ♪
更新日：2023.10.27
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カップを押し上げるほどの成長！
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2週間後、外側の皮がパリパリになったので3枚剥きました
真ん中あたりから新しいネギが！もちろん、常温ではなく冷蔵保存でもOKです。
最初に切った残りのネギはこうして保存！
少量の水を入れたフリーザーバッグに入れて
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冷蔵庫で保存！
こちらもたまにお水を交換します。
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上下カットして使えます
エビチリ等を作る時のみじん切りの、程よいシャキシャキ感がたまらない〜。チャーハンもイイよ！2週間後もまだまだ新鮮なままです。キッチンペーパーなども巻く必要もなく、簡単にフレッシュ保存できますよ！
まとめ／暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。
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