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コラム

長ネギを買った後にすぐやること!新鮮さがめちゃ長持ちしますよ♪

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長ネギを買った後にすぐやること!新鮮さがめちゃ長持ちしますよ♪

もっと見る⇒⇒大根買ったら失敗した!?…でもこうすれば大丈夫♡

カップを押し上げるほどの成長!


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2週間後、外側の皮がパリパリになったので3枚剥きました

真ん中あたりから新しいネギが!もちろん、常温ではなく冷蔵保存でもOKです。

最初に切った残りのネギはこうして保存!

少量の水を入れたフリーザーバッグに入れて


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冷蔵庫で保存!

こちらもたまにお水を交換します。
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上下カットして使えます

エビチリ等を作る時のみじん切りの、程よいシャキシャキ感がたまらない〜。チャーハンもイイよ!2週間後もまだまだ新鮮なままです。キッチンペーパーなども巻く必要もなく、簡単にフレッシュ保存できますよ!

まとめ/暮らしニスタ編集部 ※人気記事を再編集して配信しています。

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