コラム
え！食べ物なの？！業務スーパーの「超ダイエット食材」は驚くほど低カロリー。お腹大満足なヘルシーごはんに♡
更新日：2023.10.13
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豆腐皮は2種類ある！
業務スーパーの豆腐皮は、カット済みとシート状、2つの商品があります。
◎カット済み…切る手間が省けて便利です。
◎シート状…好きな太さや形にカットでき、アレンジが自由自在
今回は、いろいろな料理に使えるシート状の豆腐皮を買ってきました♪
折りたたんで冷凍してあるので、解凍してから開くと…
まるで、ふきん（笑）。「湯葉」のようでもありますが、食感や味が異なるので、新たな食材との出会いです！
この豆腐皮、炒めてよし、煮てよし、和えてよしのまさに“万能食材”。いろいろな料理にアレンジしてみたのでご紹介します！
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