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コラム

長ネギを買ったらすぐやること!硬い青い部分がこんなに美味しくなるなんて♡

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長ネギを買ったらすぐやること!硬い青い部分がこんなに美味しくなるなんて♡

買ってきた長ねぎ、気づくと冷蔵庫の中でシナシナに…!なんてことありませんか?そこで今回は、1本丸ごとあますことなく食べるための「ひと工夫」をご紹介します。

もっと見る⇒⇒「目玉焼き」が超絶おいしくなる!!卵のプロが教える作り方【やってみた】

暮らしニスタのおおもりメシ子さんのアイデアです。

おおもりメシ子さんの「すぐやる!長ネギ保存術」

長ネギって通常、1パックに2~3本入ってますよね。

1本はすぐ使うとして、あとは冷蔵庫に放置して…あ…(チーン)。

これを何度も繰り返してさすがにネギに申し訳なく思ったので、長ネギを買ったらすぐに「仕込み」をして無駄なく食べきるようにしています!

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