大人のための絶品スイーツレシピ♪自分へのごほうびに❤

家事に仕事に育児にと、日頃がんばっている自分をちょっぴり甘やかして、ごほうびスイーツを楽しみませんか。ダイエット中の方も、甘さ控えめの大人味スイーツなら罪悪感が少なくなるかも!?コーヒーや紅茶のお供にはもちろん、時にはお酒と一緒に食べたくなる大人スイーツは、パーティシーンでも使える華やかさもポイントです。

フルーツポンチ感覚で楽しむサングリアブランカ

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フルーツそのものを味わう、まるでフルーツポンチのようなサングリア。安い白ワインでもおいしくできるのがうれしいポイントです。お好みのフルーツや旬の味覚をたっぷり使って、いろんな組み合わせに挑戦してください！

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クリームチーズで手作りレーズンサンド♪

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市販のビスケットを利用して、人気のレーズンサンドを簡単手作り♪ラムレーズンと合わせるのは、なんとクリームチーズ。濃厚なバタークリームとは一味違うおいしさです。ココアクッキーなどでアレンジしてもいいですね。

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まるでレストランみたい！簡単☆白ワインゼリー

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レストランで出てくるようなおしゃれな白ワインゼリーも、簡単に手作りできたらいつでも楽しめますよね！好きなフルーツやアイス、飴細工をトッピングすれば、鍋一つで作ったとは思えない完ぺきな仕上がりに。

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驚きのおいしさ！どらやきサバラン

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スポンジ生地に洋酒がたっぷりしみ込んだサバラン。これをどら焼きでアレンジしたアイデアスイーツです。ラム酒とフルーツ缶のシロップを合わせて、どら焼きの生地に塗るだけ！ラム酒とあんこが、意外なおいしさです！

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炭酸水でシュワシュワ♡梅酒ゼリー

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梅酒、炭酸水、ゼラチンのみでOKの、簡単すぎる大人ゼリー。ゼラチンを溶かす手間もレンジにお任せ♪クラッシュしたゼリーをグラスに入れて、仕上げに炭酸水を注いだら完成です。梅酒の香りとシュワシュワ感がさわやか！

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子どもと一緒に食べるスイーツもいいけれど、友達や夫婦だけで味わうデザートもまた格別！ちょっぴりビターなおいしさとお酒の香りを大人同士で楽しんでくださいね。

まとめ／関東博子

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