野菜で作るヘルシーおやつ♪簡単ベジスイーツレシピ10選
更新日：2017.10.28
卵も牛乳も使わない「かぼちゃのスコーン」
シンプルなスコーンも、簡単に顔を描くだけで楽しいおやつになりますね。かぼちゃと塩、白ごまペースト、小麦粉を混ぜてオーブンで焼きます。ぜひお子さんと一緒に作ってみてください。
ホットケーキミックスで作るかぼちゃのケーキ
簡単においしいおやつが作れちゃうお助け食材、ホットケーキミックス。こちらのケーキもかぼちゃ、卵、砂糖、牛乳、バターを加えてミキサーにかけ、型に入れて焼けば出来上がりです！
子どもが苦手な食材もおいしいおやつに変身！
にんじんやブロッコリーなどは、独特の苦みや香りが気になって食べられない子も多いのでは？でも、栄養満点だから、ママとしては食べさせたい…そこで、こんなおやつはいかが？
にんじん嫌いな人にも！にんじんミルクゼリー
にんじんを丸ごと使うのではなく、にんじんジュースを使っているから、お手軽に作れちゃうゼリーです。にんじんの臭みが嫌！という子どもでも、これなら抵抗なく食べられるはず。
ブロッコリーの茎で栄養満点ふんわりしっとりマフィン
ブロッコリーの茎って、小さな子にはちょっとハードルの高い食材ですが、牛乳やはちみつと一緒にフードプロセッサーで混ぜ、マフィンにしてみて。チョコチップを入れればさらに◎。
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