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人気の作り置きおかず20選！メインになるお肉レシピ
更新日：2020.08.20
こんな使い方も！厚揚げのミートソース煮
【材料 （2〜3人分）】
厚揚げ：200〜300g
合い挽き肉：150g
にんじん：1/2本
にんにく：1かけ
トマトジュース：200ml
塩：適量
厚揚げとミートソースのマリアージュ、おいしくないワケがないですよね。ボリュームもたっぷりで、ザ・メインおかずの風格。ごはんが進む幸せな一皿です。
超簡単おすすめ♡揚げずに万能肉団子♡【#作り置き#ひき肉#節約#お弁当】
【材料 （作りやすい量）】
●豚ひき肉：250g
●玉ねぎ(みじん切り)：1/2個
●卵：1個
●塩こしょう：少々
●マヨネーズ・片栗粉：各小2
薄力粉・サラダ油：各適量
揚げずに「揚げ焼き」で作れる肉団子。冷蔵も冷凍もOKな万能選手です。そのまま食べてもおいしいですが、味付けはその日の気分次第でアレンジできるので、洋風、中華風、お好みで。
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