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美容効果も期待大の厳選アボカドレシピ20選!そのままでも料理しても美味しい♪

美容効果も期待大の厳選アボカドレシピ20選!そのままでも料理しても美味しい♪
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美容効果が高いビタミンEや、血液をきれいにしてくれるオレイン酸がたっぷりのアボカド。その美味しさは広く知られていますよね。でも、いつも同じ食べ方になってはいませんか?そんなみなさんに、アボカドを美味しく味わうさまざまなレシピをご紹介します。

アボカドと鶏ハム、ゆで卵のトーストスティック

【材料】(1人分)
・鶏ハム:2~3枚
・全粒粉入り食パン:1枚
・ピザ用ソースか、ケチャップ:大さじ1
・ゆで卵:1個
・アボカド:1/4個
・ピザ量チーズ:適量
・粗びき黒胡椒:少々

おしゃれなスティックサンドです。食パンを3等分し、ピザ用ソースなどを塗り、鶏ハムやゆで卵、アボカドを乗せてピザ用チーズをトッピング。彩りよく並べるのがポイントです。朝食や軽食になるほか、パーティーのフィンガーフードとしても活用できますね。

トーストにのせて朝から食べたいアボカドレシピ

トーストに、サラダ、卵料理とさまざまな食事を準備し、器に盛り分ける作業は、忙しい朝には大変ですよね。そんな時は、野菜も卵もトーストにのせてしまえば、準備も後片付けも簡単。そんなトーストレシピを集めてみまし

美肌効果も期待できる!アボカド&卵のトースト

【材料】(1人分)
・ライ麦パン:1枚
・アボカド:1/2個
・マヨネーズ:大さじ2
・ココナッツオイル:大さじ1/2
・レモン汁、黒胡椒:各少々

話題のアボカドトーストのレシピです。トーストにアボカド、スクランブルエッグ、マヨネーズと黒胡椒をトッピングするだけです。ココナッツオイルでスクランブルエッグをつくるのがポイント。朝からパワーと美肌を一石二鳥で手にしたい方におすすめです。

ポーチドエッグとアボカドペーストのトースト

【材料】(2人分)
・熟したアボカド:1個
・レモン:1個
・オリーブオイル:小さじ3
・塩、胡椒:各小さじ1/4
・食パン:2枚
・ベビールッコラ:1/2カップ
・はつか大根:4個
・卵:2個
・酢:小さじ1
<トッピング用調味料>
・塩、胡椒:少々
・クミン:ひとつまみ
・唐辛子フレーク:お好みで

半熟卵と野菜のコンビが美味しい朝食メニュー。アボカドをペースト状にしてトーストに塗り、はつか大根やルッコラ、ポーチドエッグをのせ、調味料をかけて完成です。ポーチドエッグはゆで卵よりも短時間でできるのがメリット。時短朝ごはんとしておすすめです。

いかがでしたか、気になるレシピはありましたか?みなさんもぜひ、アボカドにひと手間加えた料理をお楽しみください。

まとめ/pochinski

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