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おつまみに、メインに、スイーツに!やみつき枝豆レシピ♡美味しいゆで方も

おつまみに、メインに、スイーツに!やみつき枝豆レシピ♡美味しいゆで方も
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塩ゆで枝豆は、おつまみの永遠の定番メニューですね!他にもおかずやサラダなど、たくさんのメニューで活躍してくれる優秀な食材です。そんな枝豆のアイデアレシピをまとめてご紹介します♪

ガリバタ ダシダ枝豆

【材料】
・冷凍枝豆:さやで40個
・バター:適量
・きざみにんにく(桃屋):小さじ2/3
・ダシダ:ひとつまみ
・ブラックペッパー:適量

メニュー名がもう美味しい!桃屋のガーリックバターを使用すれば、調味が楽になりますよ。

枝豆コーンバター

【材料】
・スイートコーン:50g
・冷凍枝豆:さやで10個
・バター:大さじ1/2
・醤油:適量

お子様人気の高いバターコーンと枝豆をコラボ!大人もお箸が止まらなくなる美味しさです。

枝豆のピリ辛おかか醤油

【材料】
・枝豆:さやで40個程度
・鰹節:1袋
・白ごま:適量
・一味唐辛子:適量
・めんつゆ:適量

材料を全部混ぜるだけで完成!とりあえずまず一品、に活躍するメニューです。

焼き枝豆

【材料】
・冷凍枝豆:200g
・クレイジーソルト:適量

枝豆の食べ方は茹でるだけじゃない!焼いても美味しく食べられるんです。クレイジーソルトをかけてオーブンで焼くだけ!

枝豆のペペロンチーノ

【材料】
・枝豆:250g
・塩:40g
・水:1ℓ
・ニンニク:2かけ
・鷹の爪:1本
・オリーブオイル:大さじ1
・ブラックペッパー:少々

そのまま食べればおつまみに、パスタと和えても美味しく召し上がれます♪ビールとの相性は言うまでもありません!

枝豆の煮びたし

【材料】(4人分)
・枝豆:300g
<煮汁>
・水:300ml
・塩:小さじ2/3
・みりん:大さじ1.5
・酒:大さじ1
・かつお節:8g〜10g

塩ゆでするだけでも十分美味しい枝豆ですが、ほんの少し手を加えるだけでおつまみとしてのグレードもUPしますよ!みりんの甘みかつお節の旨味と出汁が枝豆にしっかり染み込んで絶品の美味しさです。冷蔵庫でよく冷やすとさらに美味しくなるので、試してみてください♪

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