今日はごはん多めに炊いてー！！最強ガッツリ系「かぼちゃ×肉」ごはんのおかずレシピ
更新日：2022.10.14
甘煮のイメージが強い「かぼちゃ」ですが、実は、お肉との相性が抜群！特に甘辛の味つけにするとびっくりするほど、ごはんに合うって知ってました？
今回は、暮らしニスタのお料理上手さんが教えてくれた「かぼちゃ×お肉」のガッツリ系おかずをご紹介します！さっそく今晩いかがですか♪
▶「全部無料」はお得すぎるやろォーーー！！【CoCo壱番屋】ハズレなしスクラッチは今世紀最大チャンスと言っても過言ではなかった！！
ごはんがすすむ！カレー風味のカボチャの豚肉巻き
もう、このテリテリだけでもおかわりできそう！かぼちゃ×豚バラ×カレーって最強！かぼちゃが豚肉の旨味を吸いこんでホクホク。このおかずのときはご飯多めに炊いてくださいね。（レシピ提供：桃咲マルクさん）
かぼちゃと豚肉のコチュジャン炒め【下味冷凍レシピ】
かぼちゃ×豚肉をコチュジャンで味つけした韓国風！甘くて辛いコチュジャンがやみつきになる美味しさです。豚肉を下味冷凍しておけば食べたいときに解凍するだけなのでとっても簡単です。（レシピ提供：野島ゆきえさん）
豚こま肉とかぼちゃの味噌マヨ炒め
マヨネーズと味噌を「1:1」で混ぜて材料と絡めるだけ！とっても美味しい炒め物ができます。食べ盛りの部活男子たちなら、ドンブリにしてあげてもいいかもです♡（レシピ提供：やましさん）
豚こまとかぼちゃのバルサミコ炒め
甘いかぼちゃにバルサミコ酢のコクのある酸味が合う！！材料をさっと炒めたらフタをして蒸し煮にするので調理もラク。かぼちゃのカタチが崩れず美しい仕上がりに。（レシピ提供：玉田悦子さん）
かぼちゃが苦手な夫に好評！肉巻きかぼちゃの甘酢照り焼き
ときどき聞こえてくる「かぼちゃは甘いからごはんのおかずにならない」発言、ソッコー撤回です！最初に合わせ調味料を混ぜておき、豚肉の旨味と甘酢をかぼちゃに弱火でじわじわ煮含めていけば失敗しません！（レシピ提供：midoriさん）
まとめ／暮らしニスタ編集部
- 嘘じゃなかった！塩水に浸けるだけで、とっても美味しい焼き芋ができる♪
- 「ゆで汁」を流すだけで排水口の掃除になるってホント？！パスタや野菜の「ゆで汁」はすぐに捨てずに家事で再利用してエコ＆節約を実践
- このおいしさはノンストップだ…！業務スーパーのコスパ最強おやつに子どもたちも大興奮♪
編集部ピックアップ
とうとう汚部屋の限界突破…！3LDK家族暮らしの悲劇【片づけマンガ#1】
待ちに待った「給料日」！意気揚々とATMに行くと、まさかの出来事が…！？【お金ビギナーの貯蓄マンガ】
ベスト体重から22kg増！産後太りが止まらない48歳。もう無理なのかな…【アラフィフ母さんが7kg痩せた！奇跡の仕組みダイエット#1】
【大人の動物占い®】それぞれの動物の「基本性格＆カラーごとの特徴」をチェック
【最新版】シウマの〈ナインナンバー占い〉数字の意味を一覧でチェック！
PR「肌が元気になる」ってこういうこと！くすみや肌荒れに悩んだら試してほしいのはコレ！
PRいま注目の〈赤ちゃん腸活〉に「ママ＆キッズ ベビーオリゴ®」が選ばれる理由とは？
PR友だち追加で、大人気スタンプを無料配布♪
Series
人気連載
こちらもおすすめ
新着ニュース
新着の編集部コラム
プレスリリース情報
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます