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新しい”食×家電”を体験♪パナソニックの食イベント『湘南おいしい1ヶ月』オープニングセミナーに行ってきました♪

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新しい”食×家電”を体験♪パナソニックの食イベント『湘南おいしい1ヶ月』オープニングセミナーに行ってきました♪
「忙しい1週間を、もっとおいしい1週間にしよう」をテーマに、多彩な調理家電をリリースしているパナソニック。
今回、そんなパナソニックが10月2日~10月29日の約1ヶ月間、親子で楽しめる食イベント『湘南おいしい1ヶ月』を開催!
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初日となる10月2日には、イベントをいち早く感じられるオープニングセミナーが行われました。その様子をご紹介しちゃいます♪

「おいしい7days」をテーマにしたアート冷蔵庫は必見!


会場となるのは、地元のスローフード・スローライフを発信している「湘南T-SITE」。
「おいしい生活を応援したい」という共通の想いから、コラボイベントが実現したのだそう。

オープニングセミナーでは、パナソニック創業100周年を記念して制作された「アート冷蔵庫」がお披露目されました。
世界で活躍するアーティスト鈴木マサルさんの作品で、イベント期間中、会場に展示されます。

セミナーでは鈴木さんご本人へのインタビューも。
アート冷蔵庫のコンセプトを問われると、「家族の食の豊かさ、家族の食を支える冷蔵庫に人が集まってくるイメージを、実のなった木に動物たちが集まっているシーンで表現しました」とのお答え。
なるほど、冷蔵庫=単に食材を保存しておくもの、ではなく、家族が集まってくる食の中心ととらえると、なんだか見方が変わりますよね。
カラフルな色合いとピースフルなデザインは、見ているだけで気持ちが明るくなります。イベントを訪れたらぜひチェックしてみてくださいね!

パナソニック家電を使った料理教室体験も


イベント期間中は、なんと毎日、有名シェフや人気料理研究家による、パナソニックの調理家電を使った料理教室や試食会が開催されます。
セミナーでは、その中で10月9日(月)に行われる、料理研究家かわごえ直子さんの「ビストロ体験教室」をプチ体験。
パナソニックのスチームオーブンレンジ『ビストロ』を使った、ボウル一つで作れるパスタを教えてもらいました。


出来上がったのは「湘南しらすパスタ」(写真は試食用)。『ビストロ』のみの調理、かつワンボウルで作ったとは思えないほど本格的な味わいで、思わず何皿も食べそうになってしまうほどおいしかったです♪ これは覚えておいてソンなし、ですね。

期間中は、鎌倉にあるコンフィチュール専門店「ロミ・ユニ コンフィチュール」のいがらしろみさんや、料理研究家の藤井恵さん、飛田和緒さんなどの料理教室が行われます。
プロの料理を手軽に学べる&最新調理家電を試せるまたとないこのチャンス、見逃せません!!

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『湘南おいしい1ヶ月』のお楽しみはまだまだたくさん!


「湘南T-SITE」内の蔦屋書店には、話題の料理研究家、堤人美さんによる「つくりおき」を中心にした1週間の献立を紹介する企画展示や、調理家電に合わせてセレクトされた料理本の展示コーナーも。
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そのほか、湘南・藤沢のおいしいものが集結するマルシェや、人気店30店舗以上によるパン祭りなど、屋外の食イベントも満載。
さらに、飲食店舗ではパナソニックの家電を使用して考案した「湘南おいしい1ヶ月」フェア期間限定メニューが味わえます。
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約1ヶ月間、“食×家電”が作り出す新しいおいしさを提案し続ける『湘南おいしい1ヶ月』。
屋外マルシェや企画展示、料理教室などを通して、見て、買って、体験して、食べて…多彩な楽しみ方ができちゃいます。
お出かけにぴったりのこの季節、ぜひ、家族で足を運んでみてはいかがでしょうか?

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